目次
九龍球杏仁豆腐（トールカップ４個分）
７月のお菓子教室では、夏にぴったりの涼やかなデザート「九龍球（クーロンキュウ）杏仁豆腐」をご紹介します。杏仁のやさしい香りとミルキーなコクを生かした、口どけなめらかな杏仁豆腐に、フルーツを閉じ込めた透明感のある丸いゼリー「九龍球」を合わせます。つるんとした食感と、見た目の華やかさが楽しめる、暑い季節のおやつやおもてなしにもおすすめの一品です。レッスンでは、杏仁豆腐をなめらかに仕上げる温度管理、ゼラチンやアガーの扱い方など丁寧にお伝えします。冷たいデザート作りが初めての方も、ぜひお気軽にご参加ください。通常レッスン・キッズレッスンともにレッスン料は5000円。キッズレッスンで、保護者様がご一緒に参加される場合はレッスン料が6000円となります。
７月レッスン日程（１レッスン２時間以内）
- ７月１２日 １４：００～
- ７月１９日 １０：００～
- ７月２６日 １０：００～
- ７月２６日 １４：００～キッズレッスン限定
予約等の状況によっては、日程が変更になる場合があります。その際は、別途お知らせします。
各レッスン４席。
ご予約の受付は６月２０日２０：００からです。Webサイト内のご予約フォームまたは公式LINEからお申込みください。
