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ほうじ茶と黒糖のヴェリーヌ（直径６cmカップ　５個分） ９月のお菓子教室では、やわらかほうじ茶プリンと黒糖ゼリーをあわせた、”和”を感じる冷たいデザートを紹介します。つるんと食べられるほどよい甘さで、軽すぎず・重すぎず、夏から秋にかけて楽しめ...

レモンのフレジエ（直径６cmセルクル　５個分） ６月のお菓子教室では、爽やかなレモン風味のカスタードクリームと生クリーム、ふんわりスポンジをあわせたフレジエ風のケーキをご紹介します。デコレーションに使う、クリーミーで甘酸っぱいレモンカードの...